čtvrtek 9. 12.

Jak voní Vánoce? Každý si jistě vybaví svého favorita, určitě ale nesmí chybět vanilka. Tu si ve formě extraktu můžete vyrobit doma a dopřávat si malé Vánoce po celý rok v dezertech nebo sladkém pečivu. Jak na něj? Vezměte 2-3 vanilkové lusky, rozřízněte se napůl a vydlabejte z nich semínka. Ty dejte společně s luskem do uzavíratelné sklenice. Pokud je lusk příliš dlouhý, tak jej rozpulte. Poté vlijte 250 ml vodky, sklenici uzavřete a nechte minimálně 8 týdnů louhovat na temném a suchém místě.